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伊斯坦堡中東餐廳 - 136620



濃烈的伊斯蘭文化氣息融進土耳其美食,激盪出驚艷非凡的藝術料理!【伊斯坦堡中東餐廳】為全台極少數專營中東美食的人氣餐廳,深獲不少台灣饕客喜愛!

西區
只要288元,即可享有【伊斯坦堡中東餐廳】平假日皆可抵用400元消費金額〈特別推薦:主廚特製三色批達、低溫烹調雞胸肉黃金燉飯、安卡拉火烤羊肋排、茴香芝麻醬燉魚、辣炒鮮味淡菜、土耳其烤米布丁〉



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如果你曾經到過土耳其,一定念念不忘那迷人的 Kebap,

隨街的肉香與皮塔餅香穿過對巷此起彼落的聲樂,

跳動的詩歌成了靈性之舞蘇菲,

與一刀刀俐落切下的旋轉烤肉,眼前珍饈化作最美風景,

將為千年史詩的宗教揭開人們所不知道的神秘面紗。


當你出走惜林階,驚嘆未受現代干擾的靜謐純樸,

這才了解,原來小鎮風光共存美食與古文明遺址。

當你走進伊斯坦堡,讚詠拜占庭的藝術之美同時,

這才發現,原來文化的魅力無遠弗屆深具影響性。


























【伊斯坦堡中東餐廳】

中部唯一專營中東料理的〝伊斯坦堡中東餐廳〞,結合了濃厚地伊斯蘭文化的藝術氣息,完美譜出阿拉伯、以色列、土耳其的各種菜系風格,打造道地的豪華美食,全台灣極少數的土耳其餐廳,深獲不少中東商人與台灣饕客的喜愛!加上近期店內已重新裝潢,砸重金就是要給消費者最好的用餐環境呢,十分用心。







▼ 店內的一磚一瓦,皆散發著濃濃的中東風情,讓人猶如置身當地的夢幻國度!









?紅寶石櫻桃鴨胸燉飯







?安卡拉火烤羊肋排





?茴香芝麻醬燉魚



?辣炒鮮味淡菜





?香煎蔬菜起司牛肉





?總匯鮮蔬寬扁麵





?中東 lavash 餅

獨特的 lavash 餅,剛出爐的時候會顯得極為蓬鬆,一撕開會崩塌下來,是中東地區當地特有的美食之一,質地紮實香醇,配上三種不同的醬料能勾勒出不同的層次美味,愈吃愈是欲罷不能!



?土耳其炒羊肉

鮮美誘人的土耳其炒羊肉,渾厚香濃的紮實風味,特別地開胃好下飯,口感鹹香回味不已,彷彿回到伊斯坦堡的大街小巷裡,曾經品嚐過的經典炒羊肉,原汁原味地呈現,好吃到破表!





?主廚特製三色批達

超人氣的主廚特製三色批達,分別是菠菜、起司蛋、牛肉,外脆內富嚼勁,微微的餅香隨之撲鼻而來,色香味俱全,深獲不少饕客喜愛!也相當具有飽足感呢!























?起司滑蛋 Pide























?摩洛哥香料燉雞

摩洛哥香料燉雞使用鹽醃檸檬加上綠橄欖,以塔吉鍋蒸煮保留食物原味,另加入數種自製中東香料增加香氣並搭配 couscous 作為主食口味,極具特色,值得一試。



?阿達納羊肉棒

咬起來相當 juicy 的新鮮羊肉棒,依循古法秘製的上選之作,濃烈的香料氣息十分誘人,將羊肉的鮮美香醇發揮到淋漓盡致,趁著剛上桌熱騰騰的同時,趕緊大快朵頤秒殺它!



?埃及香料雞腿

鮮烤誘人的雞腿排,撒上香料完美勾勒出雞肉的鮮甜感,外皮與內裡的層次感,一口咬下嚐到徹底的骨肉分離,讓許多人特別為此道料理慕名而來,加上由各式香料所譜出極致的異國美味,一點一滴擄獲你我心房,一起來大啖豪邁的道地埃及料理!



?雞肉石烤吉維奇



?牧羊人沙拉



?蝶豆花玫瑰蘋果 / 原味優格 / 莓果優格

























?土耳其烤米布丁

曾經到訪過土耳其的旅人一定曉得,著名的旋轉烤肉外,甜點也是在地人相當在行的拿手美食,尤其是這項米布丁,傳統的土耳其米布丁稱作 Sutlac,通常會加入肉桂粉或葡萄乾等配料增進口感,而表層經由高溫烘烤過,也格外地細膩優雅,類似焦糖布丁,但卻比一般布丁更有飽足感!



?巴卡拉法果仁蜜餅



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▲張承濬。(圖/取自轉播畫面)

記者洪偵源/綜合報導

2016年世界青少年跆拳道錦標賽首日,中華隊挑戰隊史第9面金牌失利,男子45公斤級選手張承濬,在金牌戰不敵南韓裴俊熙(譯音),拿下一面銀牌。

來自平鎮高中的張承濬,在國內靠著全國青年錦標賽最後機會,拿下冠軍才搭上國手選拔末班車,由於身高僅160公分出頭,一路打來並不被看好。

不過取得國手資格後,張承濬世青少一路過關斬將,四強面對近來在歐洲崛起的亞塞拜然,與艾茲(Ganbarli Ayaz)打到黃金得分賽驚險取得冠軍戰門票。

張承濬面對裴俊熙第一回合雙方皆無功而返,不過第二回合在角落裴俊熙一個換步後踢命中,張承濬以0:3落後進入第三回合。

第三回合張承濬頻繁攻擊上端,裴俊熙以守為攻,兩次近身互擊又從張承濬身上拿到分數,最終0:5落敗,稍早出賽的男子48公斤級戴亭瑋,在四強止步並列銅牌。

女子42公斤級的吳姿忞與44公斤級的陳芷蝶,皆未達四強關卡。

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引用自GOMAJI夠麻吉團購

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